转自:沈阳晚报
四神汤、四君子汤、五红汤、四物汤、二陈汤、八珍汤……最近一段时间,用来食补的“六大古名方”飘红网络,因其配伍简单、药品食材易购且便宜,让很多喜欢养生的市民纷纷在线上购买,希望靠锅里“咕嘟”着的食疗达到养生保健的作用。但一些市民购买后发现,吃不吃没什么区别。
这到底是补进去了还是没补进去?这些食疗的方剂是不是不对症?网上同一种食疗方剂,用的食材并不完全一样,哪种是配方“正规军”?
针对这些高频问题,中国医科大学附属第一医院中医科张杨医生提醒,食疗配方是有作用的,但必须针对个体的情况来补养,不能拿起来就补。针对“六大古名方”,张杨也为市民提供了标准食材中药材构成,同时对其功能进行详细阐述。
四神汤——健脾祛湿的“肠胃守护者”
组成:茯苓、莲子、芡实、山药(或薏米)。
功效:健脾祛湿、固肾止泻,尤擅调理脾虚湿困引起的大便稀溏、食欲不振等。
适用人群:久坐少动者,湿气重人群,脾胃虚弱者。
注意事项:便秘、阴虚火旺者禁用,孕妇慎用。
四君子汤——补气健脾的“基础方”
组成:人参(或党参)、白术、茯苓、甘草。
功效:补气健脾,具有增强消化功能、改善易疲劳等作用,可改善面色萎黄、气短乏力、食少便溏等气虚症状。
适用人群:慢性疲劳综合征、慢性胃炎、术后恢复期等属于脾气虚弱证候的人群。
注意事项:孕妇、热证、实证禁用,发热慎用。
五红汤——补血的“红色力量”
组成:红枣、红皮花生、红豆、枸杞、红糖。
功效:补气养血。
适用人群:贫血、放化疗后血象低、产后气血亏虚等具有中医血虚证候者。
注意事项:糖尿病患者及经期不宜服用,湿热体质而无血虚者慎用。
四物汤——妇科调经的“千年名方”
组成:当归、川芎、白芍、熟地黄。
功效:补血活血,调理月经。
适用人群:月经量少、痛经、面色苍白、手足冰凉,伴随头晕、体力不足等具有血虚血瘀证候者。
注意事项:经期出血量大者禁用,阴虚火旺、有湿热者不宜使用。
二陈汤——体内痰湿的“清道夫”
组成:陈皮、半夏、茯苓、甘草。
功效:燥湿化痰,理气和胃。
适用人群:反复咳白痰量多、胸闷呕吐、肢体困重、舌苔白腻等具有痰湿证候者。
注意事项:干咳无痰、肺热、阴虚、血虚者不宜使用。另外需要特别注意的是,生半夏有毒,需经过特殊专业炮制后去其毒性才能使用,切不可盲目使用。
八珍汤——气血双补的“全能选手”
组成:四君子汤+四物汤
功效:气血双补,可用于改善面色苍白、头晕心悸、月经不调等。
适用人群:常用于肿瘤放化疗后、产后调理、病后虚弱及亚健康状态等属气血两虚证候者。
注意事项:感冒发热、阴虚内热、湿热体质者不宜使用。
温馨提示
辨证使用 谨慎购药
张杨介绍,这些常用食疗方可以用煎服的方法食用。虽然这些方子多数组分既是药材也是食材,而且成分简单,但也凝聚着中医药“君臣佐使”的配伍智慧,也是需要辨证使用、正确运用才可发挥调理作用。
张杨同时提醒,市民在用食疗方养生时需要注意以下几点:
首先,必须看好方剂的内容,一些食物可以引起过敏,如五红汤中的花生。
其次,一定到医院或正规药房购买中药材,千万不要随意购买,尤其购买摆摊销售的来历不明的药材,很可能引起中毒,如二陈汤中的半夏。
最后,切忌盲目进补,如无法确定自己的体质,建议咨询中医师后再用。
沈阳晚报、沈阳发布客户端记者 尚志文