现代人生活节奏快、压力大，不知不觉中，很多人已经陷入了“亚健康”的状态。尤其是那些一不留神就迈过40岁大关的朋友，似乎一下子，衰老的脚步就加快了：脸色发黄、皮肤黯淡；干点啥都容易累，整天没精神，连感冒都爱找上门来，整个人状态大不如前。
广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍，从中医的角度看，脸色发黄、肤色暗沉、皮肤松弛、法令纹加深，这些并不只是外貌问题，更是身体气血不足、脏腑功能衰退的表现。当气血亏虚，负责面部滋养的血液供应减少，肌肉也失去支撑力，脸自然“挂不住肉”，轮廓下垂，气色差，整个人显得疲惫又憔悴。
气血双虚的人不仅脸色不好，还容易疲劳，免疫力也会一起“掉线”。要想真正摆脱这种困扰，须从根源上补足气血。尤其要重视“补气”，因为气是血的“推动力”和“统帅”。只有气足了，血才能运行通畅，脸色才能红润，身体才有活力，免疫力也会跟着提升。黄穗平教授推荐一款补气血的早餐“好搭档”，帮助大家祛黄、美白，养出好气色。
黄芪豆浆
材料：
黄芪5克，黄豆20克，糯米15克，去核红枣2枚，冰糖10克。（2-3人份）
做法：
黄豆提前一晚泡发，黄芪用800ml左右的水煮15分钟（也可以提前一晚煮好）；将黄豆、糯米、去核红枣、冰糖放入破壁机，再加入煮好的黄芪水（不要黄芪），按豆浆模式即可。
点评：补气养血。
文 | 记者 林清清 实习生 吴湘 通讯员 陈佳佳
编辑：李可欣
